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第827章 裴总的破局之法!(补更求月票!)-p2

“在这次地摊美食大赛中我们可以看到:冷面姑娘的烤冷面和全国各地优秀摊主的烤冷面同台竞技,评委们对主办方冷面姑娘丝毫不偏袒,客观甚至严苛地指出了冷面姑娘的冷面存在的诸多问题。”
可想而知,冷面姑娘这个品牌必然是凉上加凉。
她看了一下,这个视频跟自己预期中一样,基本上没什么播放量。
“可以将它看成是一份总结:总结并批判了之前孟畅错误的经营理念;也可以将它看成是一份宣言,宣告了冷面姑娘未来将采取的正确的经营理念!”
齐妍立刻回复:“嗯,辛苦了,好好休息吧。”
带着这些困惑,齐妍在网上搜索了一下,很快找到了网友们讨论的内容。
裴谦三令五申,让员工们不能加班,自己当然也不能坏了规矩,所以一下班就准时赶人,跟员工们一起离开。
因为这个比赛还没办完,公司就已经下班了。
后来,网友们围绕着“冷面姑娘”到底是新的商业模式还是骗局展开了激烈讨论,一直到之前冷面姑娘倒闭,这个讨论才渐渐有了结果。
……
“第二,既然否定了孟畅时期的经营理念,那么同时也就是在向所有人宣告一种新的经营理念的确立!”
“而裴总向所有人传达的,其实是这样一个概念:之后的冷面姑娘,将从细节上严格把控,进一步提升烤冷面的口感和味道;同时,也要对口味实事求是,不再搞任何的虚假宣传!”
另外一边,裴谦关掉直播,总算是放下心来。
“第一,孟畅时期冷面姑娘的口味到底如何,有了确切的答案。它比一般的路边摊好吃,但远没有到孟畅吹得那么好吃。”
另外一边,裴谦关掉直播,总算是放下心来。
所以,这文章的分析就显得有些荒谬,地摊美食大赛怎么会是裴总找到的破局之法呢?
……
被转载和讨论最多的,是一篇名为《从地摊美食大赛看冷面姑娘的“破”与“立”》文章。
看到这条信息,齐妍表情茫然,头上飘出一个问号。
至上仙医 “而裴总向所有人传达的,其实是这样一个概念:之后的冷面姑娘,将从细节上严格把控,进一步提升烤冷面的口感和味道;同时,也要对口味实事求是,不再搞任何的虚假宣传!”
现在冷面姑娘的口碑崩盘了,之前吹上天的口味也被打回原形了,不会再有多少人去冷面姑娘的门店吃饭,于是维持门店正常运营的钱就等于是打了水漂。
所以,一旦网上出现跟冷面姑娘有关的新闻,还是会有很多网友参与讨论。
所以,一旦网上出现跟冷面姑娘有关的新闻,还是会有很多网友参与讨论。
“这说明两点:”
当然,前提是得确定冷面姑娘死透了,再怎么打广告都无法挽救才可以。
就在这时,她又收到一条信息,是另一位同事发来的。
难道这两个微不足道的改动并不是裴总的心血来潮,而是另有深意?
所以,活动结束后齐妍的同事就开始剪辑,也没加什么特效,就直接上传到网上去了。
当然,前提是得确定冷面姑娘死透了,再怎么打广告都无法挽救才可以。
可想而知,冷面姑娘这个品牌必然是凉上加凉。
“可以将它看成是一份总结:总结并批判了之前孟畅错误的经营理念;也可以将它看成是一份宣言,宣告了冷面姑娘未来将采取的正确的经营理念!”
但是,孟畅的方案已经不算数了。
到了摸鱼网咖点了个晚饭,一边吃一边看完了地摊美食大赛的最后收尾。
齐妍赶忙继续看了下去。
所以,一旦网上出现跟冷面姑娘有关的新闻,还是会有很多网友参与讨论。
“很多人说,冷面姑娘已经完了,看不到任何翻身的可能。笔者在今天之前也是这么认为的,但在收集到一些业内资料、看到今天的地摊美食大赛之后,笔者突然改变了看法。”
这篇文章刚刚发布,还不到一个小时就已经有了几万的阅读量和几百条评论,而且还在快速的增加之中。
在当时,冷面姑娘看起来一切安好,实际上却已经暗流涌动。
就在这时,她又收到一条信息,是另一位同事发来的。
“所以,冷面姑娘的失败是一种必然。”
在当时,冷面姑娘看起来一切安好,实际上却已经暗流涌动。
齐妍看了一下,觉得这个作者的名字很眼熟,再一翻他之前的文章,发现这竟然就是那个写《冷面姑娘所谓的互联网思维无非是装模作样》的作者!
带着这些困惑,齐妍在网上搜索了一下,很快找到了网友们讨论的内容。
……
带着这些困惑,齐妍在网上搜索了一下,很快找到了网友们讨论的内容。
难道这两个微不足道的改动并不是裴总的心血来潮,而是另有深意?
“但在冷面姑娘换了老板之后,裴总通过地摊美食大赛,想所有人传递了一种全新的经营理念,那就是:实事求是、重视产品、尊重人才!”
齐妍看了一下,觉得这个作者的名字很眼熟,再一翻他之前的文章,发现这竟然就是那个写《冷面姑娘所谓的互联网思维无非是装模作样》的作者!
带着些许困惑,齐妍点进文章查看。
“这与孟畅领导时期的冷面姑娘的经营理念有着天壤之别,或者说,是完全背道而驰的。”
“这次的地摊美食大赛,汇聚了从全国各地来的优秀小吃摊主,裴总是通过这次大赛展现出一种求贤若渴的态度,挖掘民间那些真正擅长烹制小吃的高人,给他们一个更好的展现自己的舞台!”
齐妍看了一下,觉得这个作者的名字很眼熟,再一翻他之前的文章,发现这竟然就是那个写《冷面姑娘所谓的互联网思维无非是装模作样》的作者!
所以,这文章的分析就显得有些荒谬,地摊美食大赛怎么会是裴总找到的破局之法呢?
打广告那花钱可比正常经营快多了!
今天的比赛虽然办得还算成功,但齐妍却完全搞不懂这么个办法意义何在,不由得对自己在冷面姑娘未来的职业道路产生了深深的怀疑。
“在这次地摊美食大赛中我们可以看到:冷面姑娘的烤冷面和全国各地优秀摊主的烤冷面同台竞技,评委们对主办方冷面姑娘丝毫不偏袒,客观甚至严苛地指出了冷面姑娘的冷面存在的诸多问题。”
“而裴总向所有人传达的,其实是这样一个概念:之后的冷面姑娘,将从细节上严格把控,进一步提升烤冷面的口感和味道;同时,也要对口味实事求是,不再搞任何的虚假宣传!”
她看了一下,这个视频跟自己预期中一样,基本上没什么播放量。
當雪遇上楓 讨论这次比赛可以理解,分析这次比赛的深层含义是什么鬼?
她看了一下,这个视频跟自己预期中一样,基本上没什么播放量。
作为冷面姑娘的内部人士,她很清楚这个地摊美食大赛是什么情况:这本来就是孟畅设计的一个营销活动,是为了给冷面姑娘做推广的。
毕竟作为网红餐饮品牌的代表,冷面姑娘最火的时候把广告打到了全网,各种奇葩的营销活动更是给网友们留下了深刻印象。
现在还不能操之过急,得观望观望。
“这说明,孟畅所谓的‘对口味严格要求’只是停留在了嘴上,他没有真正地去研究烤冷面的口味。”
齐妍赶忙继续看了下去。
地摊美食大赛的最终结果,基本符合裴谦的预期。
现在还不能操之过急,得观望观望。

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